Ko te Pleurotus eryngii (Pleurotus eryngii) he harore umbrella umbrella kikokiko nui-kounga teitei.No nga harore, basidiomycetes, basidiomycetes pono, laminaria, harore marara, whanau taringa taha me te puninga taringa taha.Ko Vasilkov (1955) o te Soviet Union o mua i kii ko "te Boletus reka o te tarutaru".Ma tenei ka kite tatou he tino reka te reka.I tenei wa, ko te harore me te utu nui i waenga i nga harore kai i te maakete o te ao.He tino kai te Pleurotus eryngii.